Pomazánka z červené řepy plná antioxidantů, vitamínů a nenasycených mastných kyselin. Zinek posílí vaši imunitu a chrání před nachlazením.
Ingredience:
- 2 červené řepy
- 1 svazek ředkviček
- nízktučný tvaroh
- 1 lučina
- nasekaná pažitka
- himalájská sůl
- čerstvě mletý pepř
- kozí sýr k servírování
Postup:
- Červenou řepu uvařte v osolené vodě nebo upečte zabalenou v alobalu v troubě. Nechte vychladit a oloupejte.
- Ve food processoru rozmixujte červenou řepu. V misce smíchejte tvaroh, lučinu, rozmixovanou řepu, nakrájenou ředkvičku a pažitku. Dochuťte solí a pepřem.
- Na nepřilnavé pánvi opečte nasucho hrst dýňových semínek. Pomazánku natřete na toasty a posypte kozím sýrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat